《7年間、本当にありがとうございました！》
本日3月31日をもちまして、現店主が務めるMamie&mamieは幕を閉じました。
皆様お忙しい年度末の中、最後の最後までたくさんのお客様にご来店いただきましたことを心より感謝申し上げます。
思い起こせば約10年前。
留学先でコールドプレスジュースに出会い、薬に頼ることなく自らの体調や肌質の変化、アレルギーが改善されたことから、”これはすごい！自分のまわりの人、それだけではなく1人でも多くの方に伝えたい！”と思い、さっそく勉強をはじめ、たくさんのジュース店をまわり、ビザの期限が残っているにも関わらず日本に帰国しました。
そこからは本当に苦難の連続もありましたが、（このジュースを伝えるためにはお店を出そう！という結論に至りましたが、何の力も後ろ盾も経験も実績もないイチ個人にどこも物件を貸してもらえなかったことや騙されて人間不信になり人生初めての円形脱毛症になるなど…笑。ネタになるくらいたくさんの苦難はまたどこかで笑い話としてお話しできたら♡）
もがき続けて10年。
たくさんの素敵なお客様やスタッフ、取引先の方々、あたたかすぎる皆様との出会いがあり、支えられ、ここまでやってこれました。
これは何度も申し上げておりますが、飲食店は開業から1年で約半分は閉店しまう厳しい世界の中、いま、この瞬間もお店が存在できていることは皆様のおかげ以外の何ものでもありません。本当にありがとうございます。
10年前に掲げたわたしの夢は《”こんなに画期的に栄養が摂れるコールドプレスジュースが一過性のものではなく、当たり前に皆様の生活の中にある”ように文化として浸透させたい》でした。
10年前は『コールドプレスジュースって何？』という説明からまず入ることが当たり前でしたが、今はコールドプレスジュースという名前を口にするとご存知の方が多く、それだけでなんだか嬉しく、自分のしてきたことに意味を感じてもいいのかな？と思えました。
まだまだこころざし半ばなのでとても残念な気持ちはありますが、それはまた別の形でいつか必ず夢を叶えたいと思っております。
愛するお店は同じくジュースを愛してくれるスタッフが続けてくれることに本当に感謝します。
『コールドプレスジュースがないと生きていけない！』とおっしゃってくださったたくさんのお客様からも続けてくれる彼女のおかげで感謝のお言葉をいただき、これから更にパワーアップして新オーナーが作り出すMamie&mamieをイチお客として楽しみにしております。
あぁ、また長くなってしまった。ここまで読んでくださった方はいるのだろうか笑
なんてひとりごと言いたくなるほど、長くなってしまいすみません。
貴重なお時間いただき読んでくださりありがとうございました。
それではまたいつかどこかでお会いできることを楽しみにしております。
皆様お元気で。
今までありがとうございました。
2023年3月31日(金)
中野麻美